La patronal da “un toque de advertencia a las autoridades para que intensifiquen los controles de los botellones y reuniones en casas, que son los lugares de mayor foco demostrado de contagios»
La mayor patronal de restauración de la isla, Restauración CAEB, afirma, tras la junta extraordinaria de ayer, jueves 25 de febrero, que el objetivo del sector es “que no haya una cuarta ola que pueda perjudicar la recuperación económica y turística de esta temporada”, y que, por ello “estaremos muy pendientes de la evolución de las cifras sanitarias estas próximas semanas”.
La patronal, asegura “hará un ejercicio de autorregulación” con unas campañas paras sus asociados, “enfocadas en la solidaridad hacia los restauradores que no pueden abrir y para los pocos que sí lo harán”.
La patronal ve “en positivo que se pueda dar ya un servicio a la ciudadanía y que muchos autónomos, familias y trabajadores se pongan en marcha”, aunque es consciente que estas medidas “sólo serán seguidas por un 20% de sus asociados, ya que CAEB Restauración tiene la mayoría de sus asociados repartidos por todo el territorio de Mallorca, zonas que ahora mismo están sin turismo y que debemos ser solidarios con ellos cara a la recuperación total de la isla”, afirman.
Además, Restauración CAEB da “un toque de advertencia a las autoridades para que intensifiquen los controles de los botellones y reuniones en casas, que son los lugares de mayor foco demostrado de contagios, y vigilen la relajación excesiva de la movilidad hasta aplanar del todo la curva”, aseguran.
CAEB Restauración “sabe y entiende muy bien lo que nos estamos jugando al ser la patronal de restauración más antigua de España y por su conocimiento del turismo en las islas” y por esa razón instan a las autoridades “a poner unas reglas de apertura que ya integren al groso del sector en horarios e interiores una vez haya pasado el día 4 de abril, de forma que la sostenibilidad económica de las empresas y su arranque sea real”.
Restauración CAEB recuerda “que se pactaron nuevos paquetes de medidas urgentes para poder realizar este esfuerzo titánico del sector, que deberá presentar el ejecutivo autonómico”. Además, hace hincapié en el nuevo paquete de ayudas anunciadas por el presidente Sánchez “para saber que partes corresponden a la ayuda directa que necesita el sector para poder resistir abierto”.
Finalmente, Restauración CAEB “hace un llamamiento de responsabilidad a todos los asociados, al igual que a todos sus clientes, con el fin de hacer un sprint final de buenas prácticas y poder salir todos, como isla y destino seguro de vacaciones, para los millones de turistas que nos visitan, siendo nuestra insularidad la clave en el control de puertos y aeropuertos”.
