Retalls de Premsa Forana
Biel Massot i Muntaner
(Punt Informatiu Pollença, 631)
Celler La Parra
Aquest emblemàtic restaurant pollencí va obrir fa 60 anys, sempre gestionat per la família Gual. Aquesta tradició, la qualitat del seu menjar basat en la cuina mallorquina, el fet de treballar sempre amb productes i empreses locals, i la qualitat del seu servei és el que els ha fet mereixedors del tercer premi en la categoria de Servei Turístic més competitiu de 2021, atorgat pel Sistema Integral de «Calidad Turística en Destinos» (SICTED). El premi fou entregat a la recent Fira Internacional de Turisme (FITUR).
(Joan Martorell, PiP, 631)
Acadèmia de Medicina
El pollencí doctor en Història Contemporània, Pere Salas Vives, va ser nomenat nou acadèmic de la Reial Acadèmia de Medicina de Balears (RAMIB), en el transcurs del solemne acte d’inauguració del curs 2022 que se celebrà el passat 27 de gener a can Campaner, a Palma.
Pere Salas Vives va ser elegit membre corresponent amb el vot unànime de la directiva de la RAMIB per la seva trajectòria investigadora sobre història de la Sanitat.
No és gens habitual que un historiador sigui nomenat membre corresponent de la RAMIB, sinó que, per norma general, es concedeix a professionals afins a la medicina o a la farmàcia. En aquesta ocasió, però, la directiva de la RAMIB va valorar els treballs de Salas Vives, des de l’estudi dels cordons sanitaris fins a la sanitat del segle XIX, entre d’altres.
(Eva Cerdà, PiP, 631)
Aula Ecomar-RCNPP
Es tracta d’un projecte col·laboratiu sense ànim de lucre que té per objectiu principal la protecció de la badia de Pollença a través de la generació i difusió de coneixements sobre ecologia marina amb participació d’una xarxa de col·laboradors i entitats locals, nacionals i internacionals. És una iniciativa innovadora i ambiciosa sense precedents a Balears i que serà transferible a altres ports i badies.
A més dels efectes derivats del canvi climàtic, la badia de Pollença, com la majoria d’ecosistemes marins i litorals, és cada vegada més vulnerable a causa de pressions humanes per l’acumulació de residus, la pesca insostenible, l’impacte dels vaixells… Totes aquestes pressions incideixen directament sobre la vida marina i estan reduint la biodiversitat de les nostres aigües, començant per les espècies més vulnerables com el cranc pelut.
L’Aula cerca promoure un ús més responsable i sostenible dels recursos marins a través de la transferència de coneixement i la seva implicació en la conservació i protecció del medi marí mitjançant projectes centrats en la badia. Això incitarà una reorientació de la societat cap al mar, que fa poques dècades era un mitjà de vida de tot un col·lectiu illenc, mentre que ara aquesta cultura es va perdent així com la possibilitat de gaudir d’aigües netes.
El projecte consta de quatre espais d’actuació del Reial Club Náutic del Port de Pollença (RCNPP): una sala de conferències, seminaris i debats, un laboratori, una aula virtual (pàgina web en diversos idiomes) i embarcacions per a observació, filmació i recollida de mostres per als projectes a desenvolupar.
(Bernat Morro, Nicole Mahy i Biel Sastre, PiP, 631)
Judo
El 22 de gener es va disputar a Eivissa el campionat de Balears de judo, al qual hi varen participar 7 representants pollencins del Mallorca Nord Judo. Dels 7 competidors, sis aconseguiren posicions de podi.
I, en concret, Guillem Jordà i David Huelva, s’han proclamat campions del seu pes i representaran les Balears a la fase sector del Campionat d’Espanya.
(Punt Informatiu Pollença, 631, 1 a 15 II ’22)
