Este sábado 7 de marzo, a las 11 de la mañana, se inaugura la ‘Fira del Fang’ que este año será una edición vinculada muy estrechamente al mundo de la cocina, teniendo como temática central ‘Cocinas del mundo con cerámica’, con actividades que unen estos dos ámbitos con actividades para todos los públicos.
Entre las actividades programadas en relación al mundo culinario (ver programa completo abajo), destacar la conferencia del jueves día 12, a las 17:30 h, del chef Miquel Calent,. Al día siguiente, viernes, 13, a las 19:30 h, tendrá lugar la experiencia gastronómica ‘Gustatio Romana’. El sábado 14 de marzo, a las 18:00 h, se celebrará un showcooking con demostración de cocinas del mundo con cerámica, a cargo de Pedro Suau. Por otro lado, el domingo día 15, a las 14:30 h, se celebrará el Peccata Minuta Tajin Edition, una iniciativa de Chefs (in) que contará con la participación de los reconocidos chefs Miquel Calent, Edu Martínez Gil, Pep Lluís Mayol y David Moreno.
Al margen de la gastronomía, habrá actividades más lúdicas, como el pasacalles del Circ Bover del sábado 7, el concierto country-folk del grupo inglés The Rosellys del sábado 14, o el concierto de la Banda Municipal de Música de Marratxí del domingo 15, sin olvidarnos de los talleres y exposiciones.
