Retalls de Premsa Forana
Biel Massot i Muntaner
(Sa veu, 1705,1706)
Dieta
El consell del «Parenostic» d’aquesta setmana és eminentment culinari i dietètic: «Dins els horts podem sembrar lletugues i alls, i podem començar a collir colfloris i cols per fer unes bones sopes escaldades o bullides que, ben segur ens desembafaran de tanta festa i tanta menjua».
(Sa veu, 1705)
Turisme
Els primers hotels reobriran les seves portes després del seu parèntesi vacacional en la darrera setmana del mes de gener. De forma progressiva la resta d’establiments aniran obrint les seves portes durant els mesos de primavera.
L’inici de la campanya vendrà marcat novament per la pandèmia del coronavirus i la seva variant òmicron que, com passa aquí, també afecta als principals països emisors de turistes que elegeixen la vall de Sóller per passar les seves vacances.
Fonts hoteleres consultades han reconegut que la incertesa torna marcar l’inici de la campanya turistica com ja va passar l’any passat amb el coronavirus com a rerafons, amb tot alguns empresaris turístics preveuen que la situació vagi millorant a mesura que la corba de contagis iniciï el camí del descens. És més, auguren que la temporada alta podria registrar uns valors d’ocupació tan elevats com els que es varen donar durant l’estiu passat.
(Joan Mora, Sa veu, 1705)
Demografia
La població de Sóller es va envellint i mostra d’aquest fet és que el grup d’edat de persones de més de 70 anys ja és més ampli del que aglutina els nins i adolescents.
Si es fa una comparativa de la situació actual amb la que es registrava l’any 1988 (l’exercici més llunyà del que informa l’Ibestat) es nota que Sóller ha registrat un increment de població. El cas és que l’evolució de la població posa de manifest com en les darreres dècades la piràmide de població s’ha anat invertint com a conseqüència del descens de la natalitat i la millora de l’esperança de vida.
Actualment, la generació que abraça els sollerics d’entre 45 i els 49 anys és la més important, segons les dades de l’Ibestat.
(Joan Mora, Sa veu, 1705)
Neu
El Consell de Mallorca i diversos ajuntaments de la Serra habilitaran un protocol d’actuació per activar-lo en el moment que es produeixin nevades als cims de la zona per evitar massificacions, com a conseqüencia de la situació sanitària.
Endemés d’aquest objectiu, el protocol en presegueix un altre: evitar el col·lapse de les carreteres.
L’esmentat protocol podria comportar el tancament immediat de les carreteres que discorren per zones nevades per evitar l’afluència de visitants.
(Joan Mora, Sa veu, 1706)
Oli
La campanya de producció d’oli d’oliva pràcticament ha arribat al seu punt i final. El president de la cooperativa agrícola Sant Bartomeu, Miquel Gual, ha explicat que la temporada que ara s’acaba «es pot definir com a relativament discreta». Les tafones d’aquesta entitat han molturat un milió de quilos d’oliva», el que seria l’equivalent a un 75% d’una temporada bona en la qual les premses haurien tractat 1’5 milions.
(Joan Mora, Sa veu, 1706)
Automobilisme
La Federació Balear d’aquest esport ha donat a conèixer el calendari de competició de l’any 2002.
El campionat de Ral.lis estarà format per dotze proves, en les que el Ral·li de Sant Antoni d’Eivissa, el Rallysprint de Menorca i el Rallysprint de Llucmajor seran les principals novetats.
El campionat de muntanya comptarà amb deu proves, essent la Pujada al Puig Major una de les estrelles del campionat. Aquesta cita tendrà lloc el cap de setmana de l’1 i 2 d’octubre.
(Joan Vicens, Sa veu, 1706, Sóller, 14 I ’22)
